2024/11/22米国男子
歴史的なマスターズルーキーたちが観客を沸かせる
2014/04/09
PGAコラム
2014年 マスターズ
期間：04/10〜04/13 場所：オーガスタナショナルGC(ジョージア州)
スコット、チャンピオンズ・ディナーのメニューは？
「マスターズ」週の火曜日、前年度のチャンピオンが主催するチャンピオンズ・ディナーが開催される。参加するゲストは、「マスターズ」の歴代チャンピオンたち。“マスターズクラブ”というのが、この会の正式な名称だ。今年のホストはもちろん、オーストラリア人として初の優勝者にその名を刻んだアダム・スコット。彼が用意した料理のメニューは以下の通りだ。
・アーティチョーク（チョウセンアザミ）とルッコラのサラダ 焼きカラマリ添え
(ライムアイオリ、白バルサミコビネグレットソース)
・オーストラリア牛のニューヨークストリップ
（モレトン湾ロブスター、ほうれん草炒め、オニオンクリームマッシュポテト、シェリー・リダクションソース）
・ストロベリーとパッションフルーツのパブローヴァ
（アンザックビスケット、バニラサンデー）
＜飲み物＞
2009 Penfolds, Yattarna, 南オーストラリア、シャルドネ
2005 Penfolds, Grange, 南オーストラリア、シラーズ
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