2025年 全米プロゴルフ選手権

「全米プロ」にもありますチャンピオンズディナー シャウフェレの夕食メニューは

2025年 全米プロゴルフ選手権 事前 パトリック・カントレー ザンダー・シャウフェレ
シャウフェレ(右)は正直な男... (Maddie Meyer/PGA of America via Getty Images)

メジャー第2戦◇全米プロゴルフ選手権 事前(13日)◇クエイルホロークラブ(ノースカロライナ州)◇7626yd(パー71)

「マスターズ」開幕前に行われる歴代優勝者の宴、チャンピオンズディナーは多くのゴルフファンが知るところだろう。前年覇者がメニューを考案し、グリーンジャケットに袖を通した王者たちに振る舞うオーガスタナショナルGCの伝統行事。同じような集いは「全米プロ」でも1965年から行われている。

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ことしはザンダー・シャウフェレがホスト役を務めた。また、前年優勝者は歴代王者にギフトを贈るのも風習で、葉巻とヒュミドールと呼ばれる保管箱をプレゼントした。

<2025年のチャンピオンズディナーメニュー>
(前菜)
・デーツにスモークしたゴートチーズを合わせて
・スイカのピクルス
・アサリのシューター(ショットグラスに入ったひと口メニュー)
・肉とブルーチーズのクロスティーニ(トーストの上に具材をのせた料理)
(メイン)
・和牛のニューヨークストリップステーキ/バーボンと骨髄のソース
・ジャンボシュリンプ
・ホイップスイートポテト
(デザート)
・バナナスプリット(バナナ+アイスクリームなど)
・ストロベリーショートケーキ

事前に発表した段階で好評を博したが、シャウフェレはメニュー選びのホントのところを明かした。「葉巻は僕が選んだけれど、(ディナーは)このコースのシェフの腕はいつも素晴らしいから、信頼してメニューをお任せしたんだ。僕が言ったのは『お肉』くらい」。ああ、なんて正直なチャンピオン。本気のチョイスは、再来年以降のマスターズに取っておく?(ノースカロライナ州シャーロット/桂川洋一)

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