には、味覚のセンサーになっている舌の感度が重要になります。お菓子やジャンクフードばかりを食べ、塩分や糖分を過剰に摂取していると、舌のセンサーが繊細な味の変化に気づきにくくなるのです。 もしも舌の状態…

、箸を持つ手の動きや、舌で感じる味など、普段の何気ない動作や感覚を意識して観察します。 結果として早食いの防止に役立つほか、糖分や塩分を取り過ぎていた人が過剰な味に気づき、味覚が整うきっかけになること

着火剤です。ビタミン・ミネラルというと野菜に含まれているイメージがあるかもしれませんが、実は主菜であるお肉やお魚からの方が効率よく摂取できます。 副菜の野菜料理は、血糖値を調節したり、味覚や五感を刺激